RİZE'DE HER ÇARŞAMBA ÇAHALA GÜNÜ

Rize'nin Pazar İlçesinde Belediyesi Sosyal Tesisleri’nden “Yöresel Yemek Günü” Uygulaması

Pazar Belediyesi, sosyal tesislerinde hayata geçirdiği yeniliklerle hemşehrilerini memnun etmeye devam ediyor. Belediyeden yapılan açıklamada, yöresel yemek kültürünün yaşatılması ve vatandaşlara sunulması amacıyla yeni bir uygulama başlatıldığı duyuruldu. Haber: Abdullah UZUN Her Çarşamba “Yöresel Yemek Günü” Rize'nin Pazar İlçesinde  Belediye tarafından yapılan açıklamada, sosyal tesislerde her Çarşamba gününün “Yöresel Yemek Günü” olarak ilan edildiği belirtilerek şu ifadelere yer verildi: “Göreve geldiğimiz ilk hafta siz kıymetli hemşehrilerimizin hizmetine sunduğumuz Pazar Belediyesi Sosyal Tesisleri’nde yenilikler getirmeye devam ediyoruz. Bu kapsamda, yöresel lezzetlerimizi tanıtmak ve sofralarımıza taşımak adına her Çarşamba günü, yöresel yemeklerimizin sunulacağı özel bir menü hazırladık.” Lezzet Dolu Menü Yöresel Yemek Günü’ne özel olarak hazırlanan menü, bölgenin geleneksel lezzetlerinden oluşuyor. Menüde şu yemekler yer alıyor: Çahala (Lahana Yemeği): Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Mısır Ekmeği  Turşu Kavurma: Özellikle kış sofralarının vaz geçilmesi Laz Böreği